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“肉羊产品质量安全与营养品质评价”项目启动会在市农科院召开

[ 时间 ]: 2020年8月17日                                         [ 来源 ]:检测中心

  由内蒙古自治区农牧业科学院与巴彦淖尔市农牧业科学研究院合作项目“肉羊产品质量安全与营养品质评价”2020年项目启动会于8月12日在巴彦淖尔市农牧业科学研究院召开,此项目是由自治区财政支持的农牧业科技推广示范项目。自治区农牧业科学院总农艺师、巴彦淖尔市人民政府副秘书长张建中,市农牧局副局长于海峰,内蒙农科院资源环境与检测技术研究所项目负责人高天云研究员、姚一萍研究员一行,巴彦淖尔市农产品质量安全检验检测中心主任张继平莅临我院与我院领导温埃清院长、副院长闫文芝、菅志亮、王文义及检测中心全体人员共同参加。会议由巴市农科院副院长闫文芝主持。
  会上高天云研究员介绍了“肉羊产品质量安全与营养品质评价”项目实施方案,参会人员就方案内容进行了积极讨论,针对方案中样品监测的范围、监测对象、监测频率、检测参数及标准等方面进行了研究,同时参会领导对在实施过程中可能出现的问题和困难提出了预设合理的解决方案,对下一步工作提出了意见和建议以保证项目的顺利实施和圆满完成。此次项目研究成果可以强化巴彦淖尔市畜产品质量安全监控、为巴彦淖尔市羊肉产品质量安全状况提供科学预判。挖掘巴彦淖尔市主要羊肉品种特质性营养物质及关键指标,为开展羊肉品质调控提供理论依据。