LJ368为巴彦淖尔市农牧业科学研究所自主选育的食用向日葵抗列当新品种。
LJ368于2020年-2025年在14个示范区进行示范,平均亩产275kg。
向日葵LJ368在巴彦淖尔市示范（成熟期）
LJ368籽实蛋白质含量22.69%，粗脂肪含量54.98%；炒制加工后葵花籽外观、酥脆度、口味口感等表现突出。
向日葵LJ368在新疆示范（成熟期插盘后）
向日葵LJ368于2020年-2025年在内蒙古、新疆等14个示范区进行示范，6年累计示范面积为5560亩,抗列当地块示范效果好，增加总经济效益47.5万元。
应用前景：一是品种适种范围广， 经过2年的小面积区域试验、 6年大面积示范证明，品种LJ368适应在我国内蒙古、新疆、赤峰、黑龙江、吉林等地种植；二是品质与商品性兼优，深受炒货企业喜爱。与洽洽食品公司合作进行炒制加工评价，结果显示LJ368葵花籽属于皮薄粒大型，酥脆度、口味口感较好，作为休闲食品，兼具品质和感官的优势，深受炒货企业欢迎；三是品种抗性强、稳产高产效益高，农户种植意愿高。LJ368具有抗列当、耐菌核病、黑斑病的优势，产量最高达662.54斤/亩（2020年临河），收购价最高达8元/斤（新疆北屯示范点），效益好，农户种植意愿高。