目前，我市麦后复种蔬菜多已进入成熟收获期，同时也是霜冻频发时段。冷凉蔬菜耐寒性较强，白菜、萝卜等半耐寒性蔬菜可忍耐短期-4℃低温，轻霜冻一般不影响商品性，但气温若持续多日低于-4℃，仍会造成冻害，需及时防范。
此期植株已经成熟，不宜灌水，灌水后土壤湿度大，机械和人工均无法正常下地采收，产品含水量高也易在贮运中腐烂。宜采取以下措施：
一、抢收减损。对已达到采收标准且有订单或明确销路的，霜冻来临前及时抢收或适当提前采收；暂不采收的，霜冻后晴好天气集中采收，剥除冻伤外叶，当天或次日运出；暂无销路的，收后及时转运至冷库临时贮藏。
二、熏烟防霜。于地块上风口布设烟堆，午夜至凌晨2—3时点燃，每亩3—5个，以产生浓烟为宜，避免明火过大，使近地面空气温度提高1—2℃。持续至日出前仍有烟幕笼罩地面，效果最佳。
三、提前施用生长调节剂。低温来临前2天，叶面喷施芸苔素内酯等植物生长调节剂，配合0.3%磷酸二氢钾配合氨基酸或腐殖酸叶面肥或1%白砂糖水溶液，补充养分、提升蔬菜耐寒能力。
四、冻后管理。仅外叶轻微冻伤的，气温回升后可自行恢复，不必着急处理；产品器官冻软变色的，及时清出，可根据情况选择能否走加工渠道。